Rossa Fogo

Birra ambrata al Radicchio Rosso Tardivo di Montagna. Il freddo e il vento invernale delle Dolomiti sprigionano la loro energia in questa birra ambrata e corposa. L'aroma erbaceo è accompagnato da note di caramello, fiori e biscotto. In bocca è piena e avvolgente con un finale mielato di radicchio rosso.

Tipologia: Amber Lager - Birra ambrata a bassa fermentazione
Grado: 6%
IBU: 30
Colore: Scura dai riflessi rossi
Caratteristiche organolettiche: Pulita e fragrante con note dei malti tostati che ben si sposano al radicchio rosso tardivo, al palato si contraddistingue per il finale mediamente secco e amaro delicato grazie al luppolo e al radicchio che oltre a fornire la tipicità alla birra è anche parzialmente amaricante.